Ja pie tevis negaidīti atnākuši ciemiņi, bet nav nekā garšīga, ko likt galdā – lūk, lieliska ābolu pīrāga recepte, kuru tu vari pagatavot vien pāris minūšu laikā!
Ābolu pīrāgs mūsmājās ir cieņā visu gadu, jo tas garšo lielisko ne tikai ar tēju vai kafiju, bet arī ar pienu.
Sastāvdaļas:
250 ml kefīrs vai jogurts;
150-200 g cukurs;
2 olas;
200 sviests;
1,5-2 glāzes milti;
½ tējkarote soda (vai cepamais pulveris);
2-3 āboli.
Pagatavošana:
Saputo olas ar cukuru, pievieno kefīru un sodu vai cepamo pulveri. Labi samaisi.
Izkausē sviestu un pievieno iepriekš sagatavotajai masai. Kārtīgi samaisi.
Nomizo ābolus, izņem no tiem serdes un sagriez nelielos gabaliņos.
Ieber sagrieztos ābolus gatavajā masā. Pēc tam pieber klāt miltus un visu vēlreiz labi samaisi.
Gatavo masu ielej formā, kuru pirms tam iesmērē ar sviestu vai ieklāj tajā cepamo papīru. Liec cepties iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādi) uz aptuveni 40 minūtēm.
Lasi vēl: Ātra un viegla biezpiena kēksiņu recepte
Pīrāga gatavību vari pārbaudīt, iedurot tajā ar sausu koka iesmiņu. Ja mīkla pie tā klāt nelīp, pīrāgs ir gatavs!
Pasniedz atdzesētu. Ja vēlies, vari to pirms pasniegšanas apbērt ar pūdercukuru.
Lai labi garšo!
Avots: lifter.com.ua
Attēls pat attāli neatgādina gala rezultātu. Nezinātājam var sanākt vilšanās.